相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
予報通り、今日は、関東の広い範囲で積雪となっているようです。風林堂の周りでも、家々の屋根は真っ白。点在する畑や駐車料など、土のところにも積もっています。これから夕方に掛け、降雪量が増えるようなので、もっと積もるかもしれないですね。今夜の凍結も心配です。明日は晴れて暖かくなるようなので、早く解けてくれるよう願います。
そんなわけで、今日は従業員さん達はお休みにしてもらい、家族だけでの作業としました。丸角のイラスト印刷用醤油せんべい。小丸の、海老と青のり塩サラダせんべいを焼きました。少人数作業なので、製造も少なめです。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓