相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
お彼岸が半分過ぎましたが、真夏のような暑さが戻ってきました。さすがに、7~8月の頃の湿度はありませんが、30℃を超える気温は、一度涼しさに慣れた身体には堪えそうです。うまく調節して対処したいですね。
昨日は彼岸の中日。木曜日でしたので、通常ですとお休みですが、お彼岸需要があるかもしれませんので、お店は営業いたしました。従業員さんと工場は休みましたので、製造は今日から再開です。今日は、大判のザラメせんべい。小粒のエビ、黒ごま白醤油味。エビと青のりの塩サラダせんべい。薄焼き醤油せんべいなどを焼きました。

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手焼き煎餅(有)風林堂製菓