今日のおせんべい　焼き海苔＆昆布

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

梅雨の中休み、湿気が少なく心地よい快晴の朝となりました。これから梅雨本番ですので、今日の気候は、貴重な一日になりそうです。日向干ししたいものは、今日が最適ですね。

今日は、大判角の焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。薄焼きあばれの、青のりと白醤油味。角型のイラスト印刷「ぷりんたぶるせんべい」用醤油と、粒入りたがね丸などをつくります。